Iki Semarang!

Seperti namanya, kue ini banyak ditemui di sepanjang Jalan Raya Ngampin Kabupaten Semarang. Khasnya kue ini ukuran srabi lebh besar, dengan diagonal lingkaran sekitar 8 cm. Biasanya srabi ini bisa aku dapatkan di tukang srabi keliling, tapi dengan ukuran lebh kecil. Tapi rasanya khas, manis segar. Terbuat dari tepung beras ketan, sedangkan kuahnya santan dan gula jawa.
Keberadaannya menjadi selingan di tengah perjalanan. Ada puluhan penjual srabi di tempat itu. Dan semuanya...... laris

Labels: kuliner